Лучшим дополнением к сладким и вкусным конфетам станет чашка горячего чая. Этот напиток пользуется в России колоссальной популярностью. В среднем житель нашей страны может выпивать в день до семи кружек чая. Ассортимент чаев, которые предлагает современный рынок чрезвычайно широк и разнообразен. Поговорим о наиболее популярных типах.
Классификация чая по способу обработки
- Зеленый — слабоферментированный чай, богатый витаминами и полезными веществами, содержит большое количество кофеина. Цвет варьируется от желтого до зеленого. Напиток обладает ярким ароматом и насыщенным вкусом;
- Черный — разновидность чая, которая проходит наибольшее количество процедур подготовки, в том числе полную ферментацию, это и придает чаю его характерный темный цвет и приятный бальзамический аромат;
- Белый — достаточно редкий и нежный тип чая, для его изготовления собирают только молодые, наполовину распустившиеся листья;
- Улун — нечто среднее между слабоферментированными зелеными чаями и сильноферментированными черными. Производятся из «взрослых» чайных листьев. Такие чаи очень ароматны и полезны для здоровья, так как содержат большое количество эфирных масел.
И это только самые популярные разновидности чая.
Классификация чая по способу заварки
- Зеленый и черный листовой чай – чай подлежащий заварке в специальном чайнике, выбор истинных ценителей;
- Пакетированный чай — простой и удобный способ порадовать себя любимым напитком. Всего пара минут, и вы можете наслаждаться горячим чаем;
- Гранулированный чай — еще один быстрый вариант заварки чая с превосходными вкусовыми характеристиками.
Классификация чая по стране происхождения
- Китайский. Китай — родина чая, именно эта страна обеспечивает самые большие поставки напитка. В Китае производят как уникальные сорта, так и широко распространенные классический черные и зеленые чаи;
- Индийский. Индия является вторым крупнейшим поставщиком чая. Наиболее известные сорта индийского чая — Ассам и Дарджилинг;
- Цейлонский. На Цейлоне производится в основном черный чай, реже зеленый и белый;
- Кенийский.
- Японский. В Японии, напротив, производится только зеленый чай, уникальный напиток, богатый витамином C;
- Африканский. Из Африки на наш рынок поступает оригинальный краснокустарниковый чай ройбуш.
Как правильно хранить чай
Хранить чай в жестяных банках — верное решение, ведь таким образом он сможет дольше сохранять свои прекрасные вкусовые характеристики. Вы можете приобрести готовые железные банки чая на нашем сайте по выгодной цене.
Интернет-магазин Konffetki.ru предлагает большой ассортимент чая с доставкой по Москве и области. В каталоге представлены сладости от ведущих производителей, которые отличаются прекрасными вкусовыми качествами, доступной ценой и оригинальным оформлением.