Иван-чай

Уже длительное время с черным чаем, по своей пользе, конкурирует традиционный русский напиток иван-чай. В отличии знаменитого черного чая, наш напиток могут пить даже люди с проблемным давлением, потому что иван-чай не включает в свой состав кофеин.

Истоки иван-чая

На Руси очень длительный период не знали про существование уже укоренившихся зеленого и черного чая. В России всегда употребляли иван-чай, который ценился за свои лечебные свойства и превосходный аромат. Какое-то время наше, ставшее традицией питье, даже экспортировали под названием «копорский чай», в честь местности Копорье, где был центр изготовления и обработки этого растения.
Горячий напиток делают из узколистного кипрея, который является травянистым многолетним цветком высотою до двух метров.

Благодаря толстому корневищу может быстро разрастись на любых территориях, единственным важным фактором роста является обилие света. Помимо всего прочего, иван-чай превосходный медонос, мёд получается прозрачным и с малахитовой окраской. Летом иван-чай легко узнать по характерному ярко сиреневому цвету и по летучим пушистым семенам, которыми раньше набивали подушки в селах.

Лечебные свойства иван-чая

Растение, по своей сути, крайне практичное, потому что из всех его элементов можно извлекать пользу. Помимо седативного и противосудорожного эффекта, в кипрее содержится очень большое количество органических кислот, слизистых и дубильных элементов. Также, он обладает лечебными свойствами и простудных заболеваниях, вследствие содержания витамина С.
Помимо всего прочего, сами листья растения вмещают множество различных микроэлементов, в том числе марганец, никель, титан, железо и даже медь. Антоциан, который ответственен за придание окраски обладает бактерицидным действием.

В медицине его можно использовать для лечения или профилактики различных проблем с жкт, в том числе при кровотечениях и язвах. Также, отвары можно пить при целом ряде других заболеваний, например при гонорее. Помимо этого, необходимо отметить легкий руминаторный эффект, уменьшение аппетита и ускорение метаболизма.

Интернет-магазин Konffetki.ru предлагает иван-чай с доставкой по Москве и области. В каталоге представлены сладости от ведущих производителей, которые отличаются прекрасными вкусовыми качествами, доступной ценой и оригинальным оформлением.